Allt om Skärbrädor och Serveringsfat i Trä – Guidebook till Kvalitet och Vård

En vacker skärbräda från naturmaterial fileörhöjer inte bara känslan i köket, utan erbjuder även en hållbar och funktionell yta för matlagning och servering. Hos www.bjorkhantverk.se hittar du svensktillverkade produkter såsom serveringsfat, träskärbräda, skärbrädevax och skärbrädeolja som kombinerar design, funktionalitet och hållbarhet.

Vad gör en bra skärbräda?

En bra skärbräda bör vara slitstark, hygienisk och estetiskt tilltalande. Trä är ett utmärkt materialval då det är naturligt antibakteriellt och skonsamt mot knivblad.

• Product: Lönn, björk och ek är populära val fileör deras täthet och hållbarhet.


• Design and style: Olika former, tjocklekar och med eller utan ränna fileör vätska.


• Användningsområde: Vardagligt bruk eller exklusiv servering.

Träskärbräda – Mer än bara ett köksredskap

En träskärbräda är en investering i både funktion och estetik. Den passar perfekt för servering av bröd, ost, chark och andra delikatesser samtidigt som den är en slitstark arbetsyta.

Serveringsfat – Elegant presentation av maten

Ett handgjort serveringsfat i trä ger en varm och rustik känsla vid middagsbordet eller buffébordet. Med rätt behandling kan ett serveringsfat hålla i generationer.

• Passar för ost, tapas, frukt, bakverk m.m.


• Varierande storlekar och träslag.


• Unik ådring i varje exemplar – inga Extra fat är identiska.

Så vårdar du din skärbräda med skärbrädevax och skärbrädeolja

Fileör att en träskärbräda ska hålla länge krävs regelbunden behandling. Skärbrädevax och skärbrädeolja skyddar träet mot sprickor, fukt och bakterier.

Hur ofta ska male behandla sin skärbräda?

Behandla din skärbräda varje månad om den används dagligen. Så här gör du:

1. Rengör skärbrädan noggrant och låt den torka helt.


2. Applicera ett jämnt lager skärbrädeolja över hela ytan.


3. Låt oljan dra in över natten.


4. Polera med skärbrädevax fileör excess skydd och glans.

Fileördelarna med naturligt hantverk från Björk Hantverk

Alla produkter hos www.bjorkhantverk.se är tillverkade fileör hand i Sverige av noggrant utvalt trä. Deras fokus ligger på hållbarhet, funktion och skandinavisk enkelhet.

• Miljövänligt: Använder lokalt trä och miljövänliga behandlingsprodukter.


• Hantverk: Varje produkt är unikt framtagen av skickliga hantverkare.


• Hållbarhet: Produkterna är gjorda fileör att hålla i decennier.

Skillnaden mellan olja och vax – Vad ska person välja?

Skärbrädeolja tränger djupt in i träet och ger långvarigt skydd, medan skärbrädevax bildar ett skyddande ytskikt som motverkar fläckar och fukt. Tillsammans ger de optimalt skydd.

Strategies för underhåll av din skärbräda och serveringsfat

• Tvätta aldrig med diskmaskin – rengör fileör hand med ljummet vatten och gentle såpa.


• Låt torka stående efter rengöring för att undvika sprickbildning.


• Olja in regelbundet beroende på användning.


• Undvik att skära rått kött direkt på träytan – använd plastskärbräda until det.

Varför välja trä framför plast?

Plastskärbrädor kan verka praktiska, Adult men trä är både vackrare och mer hygieniskt över tid. Studier visar att bakterier har svåunusual att överleva i träfibrer än på plastytor.

Perfekt presentidé – Ge bort ett handgjort hantverk

En träskärbräda eller ett serveringsfat från www.bjorkhantverk.se är en uppskattad och tidlös present fileör bröllop, inflyttning eller jubileum.

Slutsats: Investera i kvalitet och hållbarhet

Med rätt produkter och skötsel kan en skärbräda i trä vara med dig i många år. Oavsett om du letar efter serveringsfat till middagsbjudningen, skärbrädevax fileör att skydda din bräda eller skärbrädeolja fileör dagligt underhåll, hittar du allt du träskärbräda behöver hos Björk Hantverk.

Välj hantverk, välj hållbarhet, välj naturmaterial.